كنجد محصول گياه كنجد به صورت كپسول و محتوي دانه هاي كوچك، مسطح و بيضوی شكل است كه دانه كنجد ناميده مي شود و بخش مورد استفاده اين گياه است. اين دانه به رنگ هاي سفيد، خاكستري و سياه هستند كه نوع سفيد مرغوبيت بيشتری دارد. كاربردی ترين قسمت گياه آن، دانه است كه نزديك […]
